ジビエでバインミー

Category: 島暮らし   Tags: 小豆島  暮らし  移住  

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毎週火曜日はパン給食で、朝から子供たちが「12月の献立表」をみながらあーだこーだと楽しそうに話してた。
なんだか僕たちもパンが食べたくなって、森国ベーカリーでバゲットを買って、ロースト鹿肉と野菜とパクチーをはさんで、ベトナムのバインミーっぽく!ナンプラーが香って本場に負けず劣らずおいしかった。
ジビエレストランのメニューに決定(笑
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 2016_12_13


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瀬戸内・小豆島の築90年になる古民家に暮らす。小豆島に引越し6年目。どうしようもない旅好き夫婦と一男三女。旅するように島の暮らしを楽しみたい。

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